春爭日，夏爭時(shí)。在滬郊大地上，隨處可見辛勤的農(nóng)人在田間忙碌的身影。一株株綠色的秧苗從水中冒出，在陽光雨露的滋養(yǎng)下，為原本淡妝素裹的農(nóng)田染上一層又一層的綠意。記者從市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委獲悉，目前，上海夏糧已全部顆粒歸倉，增產(chǎn)已是定局。今年水稻種植面積154.7萬畝，播種進(jìn)度已達(dá)98.9%，基本完成水稻種植任務(wù)。

在上海推進(jìn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的背景下，當(dāng)一株株水稻以蓬勃的生命之力扎根大地，它們所承載的，已不僅僅是經(jīng)濟(jì)價(jià)值，由其衍生出的生態(tài)與美的故事，才剛剛開始。

硬核科技助力農(nóng)業(yè)穩(wěn)產(chǎn)

在奉賢區(qū)華嚴(yán)村，隨著夏種工作順利完成，夏管工作正在緊鑼密鼓地進(jìn)行中。青嫩的秧苗接受著自然的滋養(yǎng)，放眼看去就像是一汪翠綠的海洋。稻田邊，在一名飛手的操作下，一架植保無人機(jī)正在空中來回穿梭進(jìn)行施肥作業(yè)。

當(dāng)傳統(tǒng)的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)向以產(chǎn)業(yè)化為方向的大農(nóng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變，科技的“金戈鐵馬”在糧食生產(chǎn)陣地發(fā)揮著重要作用。從“歷時(shí)月余”完成收割，到如今“幾天時(shí)間”干完農(nóng)活，從“靠天吃飯”，到如今的精細(xì)化管護(hù)，一系列“硬核”科技的投入，為上海糧食的穩(wěn)產(chǎn)和高產(chǎn)注入動(dòng)能。

“五一”前夕，滬上糧倉光明農(nóng)發(fā)集團(tuán)就已開始播種“國慶稻”。6月中旬，集團(tuán)所屬大豐以及崇明基地的水稻播種工作全部完成，面積共計(jì)28萬畝，以機(jī)械復(fù)式水直播、無人機(jī)飛播等輕簡自動(dòng)化方式為主。其中，符合大米市場(chǎng)需求的優(yōu)質(zhì)稻品種比例達(dá)到89.3%。預(yù)計(jì)國慶節(jié)前，清香軟糯的光明大米就將“搶鮮上市”。

“無人播種機(jī)能夠?qū)崿F(xiàn)每小時(shí)40畝的播撒效率，一天8小時(shí)能完成300畝左右的田地作業(yè)。植保無人機(jī)的噴灑效率為每小時(shí)100畝，是人工效率的50至60倍。”光明農(nóng)發(fā)集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，這不僅提升了田間管理的精細(xì)化水平和進(jìn)度，也節(jié)約了人工成本，讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)更方便、高效、安全。

在今年的“三夏”作業(yè)中，光明農(nóng)發(fā)集團(tuán)投入1200余臺(tái)（套）各類農(nóng)機(jī)具，收種管的機(jī)械化、自動(dòng)化程度為歷年最高。大豐和崇明基地萬頃高標(biāo)準(zhǔn)設(shè)施良田，阡陌縱橫，智能灌溉、種養(yǎng)循環(huán)、大數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)得到應(yīng)用推廣?！巴ㄟ^整合產(chǎn)業(yè)鏈、生態(tài)鏈、供應(yīng)鏈、價(jià)值鏈的資源優(yōu)勢(shì)，持續(xù)推進(jìn)‘藏糧于地’‘藏糧于技’，全力提高糧食綜合生產(chǎn)能力?！?/p>

作為農(nóng)業(yè)的“芯片”，種子也是糧食安全的重心所在。在政府部門、科研機(jī)構(gòu)以及企業(yè)的聯(lián)合推進(jìn)下，更多新品種正走上市民的餐桌。今年，奉賢區(qū)繼續(xù)開展水稻選育種工作，在南橋鎮(zhèn)一處試驗(yàn)田里，栽插了“美谷1號(hào)”“美谷2號(hào)”“松早香1號(hào)”“香軟早粳”等一系列水稻品種。表現(xiàn)最為突出的，是奉賢區(qū)第一款自主研發(fā)的優(yōu)質(zhì)稻新品種“美谷2號(hào)”?！八拿踪|(zhì)較好，外觀也比較通透，一經(jīng)上市，就受到了種植戶的歡迎?！眳^(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心糧油科科長王華介紹，去年7月，該品種獲得水稻新品種的審定證書，當(dāng)年全區(qū)種植2000畝，今年擴(kuò)大到了約1.1萬畝。

在金山區(qū)廊下鎮(zhèn)，水稻品種布局也正不斷優(yōu)化，主推南粳46、節(jié)水抗旱稻“八月香”、申優(yōu)28等優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)量水稻品種。其中，節(jié)水抗旱稻“八月香”是上海農(nóng)科院節(jié)水抗旱稻團(tuán)隊(duì)首席科學(xué)家羅利軍，在廊下萬畝糧田創(chuàng)新培育的優(yōu)秀新品種。以“八月香”品牌為代表的節(jié)水抗旱稻既可在水田栽培，實(shí)現(xiàn)節(jié)水高產(chǎn)，又可以像小麥一樣在旱地種植。種植過程中，可以減少約50%的化肥和農(nóng)藥，以及90%以上的碳排放，每畝稻田的成本可節(jié)省200余元。

培育生態(tài)與美的價(jià)值

最近，上海生飛農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人黃生飛在朋友圈曬出了幾張菌菇的圖片，并配文“大家猜一猜這是什么”。

作為主打水稻種植、大米產(chǎn)銷的農(nóng)業(yè)主體，生飛農(nóng)場(chǎng)從2015年開始起步，順應(yīng)上海農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)大勢(shì)，把賣稻谷轉(zhuǎn)向賣大米，走上了品牌化發(fā)展道路。

2018年，“不安分”的黃生飛跨界種起了被許多人稱為“上海松茸”的大球蓋菇。這不是一時(shí)心血來潮，而是與市農(nóng)科院食用菌所的專家合作進(jìn)行的“水稻—大球蓋菇綠色循環(huán)輪作”生產(chǎn)技術(shù)試驗(yàn)，利用水稻茬口種植大球蓋菇。

這樣的輪作方式，可謂是一舉三得。不僅提高了土地利用率，為冬閑田增加一大筆收入，還讓原本令人傷腦筋的水稻秸稈被利用起來。根據(jù)測(cè)算，合作社目前種植大球蓋菇50畝，每畝大約能消耗25畝水稻生產(chǎn)產(chǎn)生的秸稈，基本能夠覆蓋家庭農(nóng)場(chǎng)所在鎮(zhèn)全鎮(zhèn)的水稻秸稈?！胺N過大球蓋菇后的稻草，可以對(duì)土壤進(jìn)行改良和修復(fù)，這樣一來，肥力增加了，其他肥料用得少，大米的品質(zhì)也就提高了。”

土地是生命之根，在與其他生命體的互動(dòng)過程中，需要通過有意識(shí)的平衡，來實(shí)現(xiàn)整體的綠色循環(huán)。尤其是在推進(jìn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的當(dāng)下，農(nóng)業(yè)所承載的，已不僅僅是經(jīng)濟(jì)效益。圍繞著和諧共生的生態(tài)與美學(xué)價(jià)值正進(jìn)一步凸顯，并在休閑農(nóng)業(yè)以及鄉(xiāng)村旅游上釋放出更多的潛能。

“大米哥哥，為什么剛長出來的秧苗是黃色的呀”“為什么要把小苗放在水里呀”……在生飛農(nóng)場(chǎng)田間課堂上，小朋友們開啟了“十萬個(gè)為什么”模式，滿懷好奇地提出一個(gè)又一個(gè)問題。

應(yīng)作物的時(shí)令，農(nóng)場(chǎng)最近推出研學(xué)活動(dòng)，包括垂釣摸魚、插秧學(xué)農(nóng)、機(jī)械講解、農(nóng)場(chǎng)喂養(yǎng)等內(nèi)容。在機(jī)械化播栽之外，農(nóng)場(chǎng)留出部分田地空間，讓大家實(shí)地體驗(yàn)傳統(tǒng)手耕農(nóng)作。一到周末，這里便熱鬧不已。一群群孩子們?cè)诩议L的陪伴下，在齊整的水稻田里認(rèn)真地插著秧苗，渾身是泥也毫不在乎。

“城里的孩子大多通過課本了解農(nóng)作物，我們希望通過現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)的方式，讓他們更加直觀地懂得食物從一顆種子到端上餐桌的來之不易。”黃生飛也希望，通過與自然的親密互動(dòng)，“刷新”都市農(nóng)業(yè)的存在感，喚起大眾對(duì)鄉(xiāng)土的親切，建立起城鄉(xiāng)情感的聯(lián)結(jié)。

在浦東新區(qū)海沈村，靠近16號(hào)線惠南東站出入口處的數(shù)十畝水稻田，也采用了手工播栽的方式?？此苽鹘y(tǒng)，其實(shí)內(nèi)藏乾坤。站在稻田內(nèi)的觀景臺(tái)上放眼望去，一幅廣闊多彩的水稻畫已經(jīng)初露面目。

這是海沈村發(fā)展鄉(xiāng)村旅游版圖的一部分?？紤]到村子的特性，規(guī)劃時(shí)保留了片區(qū)產(chǎn)業(yè)完整的大地景觀形態(tài)，同時(shí)疊加多層次的體驗(yàn)場(chǎng)所，通過特定性的事件為村莊注入活力。相關(guān)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)在稻田里搭建了觀景平臺(tái)，人們可登高俯瞰水稻畫。2021年城市藝術(shù)空間季也在這里舉辦，攝影展、畫展等在怡人的風(fēng)光下，呈現(xiàn)出人與自然和諧共生的場(chǎng)面。

今年，七彩水稻畫以“奮進(jìn)新時(shí)代 建功引領(lǐng)區(qū)”為主題，包括穿越惠南鎮(zhèn)的高速公路、即將建設(shè)的高鐵、國產(chǎn)大飛機(jī)，以及結(jié)合海沈村鄉(xiāng)村振興的南匯8424西瓜、奧運(yùn)冠軍鐘天使的騎游形象等元素?！懊娣e較大的一塊區(qū)域，主要呈現(xiàn)高鐵飛機(jī)快時(shí)代的生活；較小的一塊則呈現(xiàn)鄉(xiāng)村親近自然的生活，既展現(xiàn)豐收喜悅，也呈現(xiàn)現(xiàn)代化新農(nóng)村的風(fēng)貌。”惠南鎮(zhèn)農(nóng)投公司副總經(jīng)理?xiàng)顕娊榻B。

從原先作為生產(chǎn)資料向公眾提供農(nóng)產(chǎn)品，到如今輻射經(jīng)濟(jì)、文化、生態(tài)等多個(gè)方面，農(nóng)業(yè)發(fā)展已呈現(xiàn)出多功能化趨勢(shì)，水稻僅僅是變化的一個(gè)縮影。在產(chǎn)業(yè)升級(jí)發(fā)展的進(jìn)程中，更多的增長潛力，等待著進(jìn)一步挖掘。

吉林龍航無人機(jī)科技服務(wù)有限公司，成立于2016年2月，公司是一家以無人機(jī)研發(fā)生產(chǎn)、民用無人機(jī)駕駛員培訓(xùn)、無人機(jī)行業(yè)應(yīng)用服務(wù)、青少年航空科普教育為主營業(yè)務(wù)的《國家級(jí)高新技術(shù)企業(yè)》，現(xiàn)在長春和沈陽擁有超過100萬平米專用無人機(jī)飛行空域、2000平米無人機(jī)實(shí)訓(xùn)教室、超過100架的各類型無人機(jī)，可滿足各行業(yè)的無人機(jī)培訓(xùn)及應(yīng)用需求。

編輯：周佳慧

審核：周   爽